מתכון בריאות - פנקייק בריאות

המתכון הוא ל- 30 יחידות. 

מצרכים:

1 כוס חלב

1 ביצה מס' 2

2 כפות סוכר חום

2 כפות חמאה / שמן סויה

¼ כפית אבקת אפייה

½ כוס קמח מלא

¼ כוס קמח לבן

אופן ההכנה: 

שמים בקערה חלב, ביצה, סוכר, חמאה ואבקת אפייה מערבבים היטב ומוסיפים בהדרגה את הקמח. בוחשים היטב עד לקבלת בלילה ומסננים עד לקבלת מרקם אחיד (ללא גושים). מחממים מחבת עם מעט תרסיס שמן ומטגנים 2-3 דקות והופכים לצד השני.

ממליץ לכם לנסות, שתפו אותנו ותגידו איך היה :)
בתיאבון!